Ricetta siciliana: toast dolci al sorbetto

Toast dolce al sorbetto
Toast dolci al sorbetto di limone
La ricetta prevede la tostatura di fette di plumcake fatto in casa ma va bene anche un buon prodotto commerciale, sulle quali andrà sistemato del morbido sorbetto di limone o altra frutta a piacere oppure gusti misti ,dando la classica forma a pallina oppure a chenelle, il tutto presentato al centro di un piatto bianco e ricoperto con striature di cioccolato fuso e piccole foglioline di menta fresca.

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